محققان دریافتند اسید اولئیک (یک اسید چرب در روغن های گیاهی) درصورت مصرف بیش ازحد می تواند بدن را به تولید سلول های چربی جدید وادار کند. کلانشهر: محققان دریافته اند «اسید اولئیک» (اسید چرب «خوبی» که به وفور در روغن ...
بحث در مورد اینکه روغن های گیاهی را جایگزین روغن های پخت و پز کنیم، به موضوعی جنجال برانگیز در دنیای تغذیه تبدیل شده است.کلانشهر: روغن زیتون به عنوان طلای مایع معرفی شده است و با مطالعاتی که این ادعاها ...